嘉义东区美食攻略
嘉义东区是台湾美食重镇,以下清单按区域和品尝顺序优化,建议安排一日游畅吃:
- 火鸡肉饭专攻:首推喷水鸡肉饭(吴凤北路店)的嫩鸡配鸡油酱汁,搭配红葱头更地道。邻近的刘里长鸡肉饭则以烟熏风味闻名,建议各点小份对比。
- 文化路夜市核心摊:阿婆烤玉米先刷特调酱再炭烤,焦香软糯;郭家粿仔汤的糯米肠配辣酱是经典组合。夜市的砂锅鱼头可选林聪明或阿霞,汤头醇厚且份量足,2-3人共享一锅为宜。
- 午后点心路线:黄毛丫头葱油饼的焦脆饼皮夹半熟蛋,搭配源兴御香屋的葡萄柚绿(建议少糖),解腻又清爽。若偏好甜食,桃城豆花的焦糖豆浆豆花是必尝。
- 交通贴士:东区美食集中,可租电动车穿梭(每小时约NT$100)。热门店家用餐高峰为11:30-13:00,建议错峰前往。部分老店仅收现金,需提前备妥。
总预算约NT$500/人即可品尝5-6道招牌,最佳美食动线:从文化路早餐摊出发,午间吃鸡肉饭,傍晚扫街夜市,全程步行可达。